做腊肉一斤肉放几克盐(做腊肉一斤肉放多少盐合适)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-27 12:21作者:连克欢

做腊肉一斤肉放几克盐(做腊肉一斤肉放多少盐合适)

陈嘉慧网友提问:

做腊肉一斤肉放几克盐

优质答案:

一、制作腊肉的时候,一般一斤肉会放25到30克左右的盐。在腌渍腊肉的时候,一般分三次往加盐。第一次放整个盐分比例的百分之四十,第二次也是放进百分之四十左右的盐,第三次只需要放进剩余的百分之二十就可以了。

二、腊肉是一道美味的可口的菜肴,很多人都喜欢吃,腊肉颜色鲜亮,腊肉是四川人民过年过节,婚庆等宴席上餐桌上必不可少的。

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