不宜和什么同吃(不能跟什么同吃)
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发表时间：2022-06-08 05:02
如烟往事俱忘却，心底无私天地宽。——陶铸
陈庆麟网友提问：
不宜和什么同吃
优质答案：
一、螃蟹不宜与水果同食：蟹肉主要成分是蛋白质，还含有钙、磷、铁和维生素A等。因此不但味道鲜美，而且营养丰富。但是假如和水果同食，很轻易与水果中含的鞣酸结合形成鞣酸蛋白，不轻易消化，加重胃肠负担，会出现腹泻等症状。因此，吃完螃蟹不要马上吃水果，特别是柿子等含鞣酸高的水果。
二、螃蟹忌与酸奶同食：螃蟹是冷凉的食品，本身就轻易引起腹泻，而酸奶含有丰富的乳酸菌，有加快胃肠蠕动的作用，因此，酸奶与螃蟹同时食用，特别是对于脾胃虚冷的人更轻易出现腹泻情况。
三、螃蟹忌与啤酒同食：很多人在吃螃蟹时都爱喝啤酒，这很有可能就会引起痛风发作。螃蟹属于高嘌呤食品，嘌呤在人体内的代谢终产物尿酸会加重痛风病情。因此，嘌呤代谢异常或者痛风患者一定要慎食螃蟹。
以上就是螃蟹,鞣酸,嘌呤的相关信息资料了，希望能帮到您。环境不会改变，解决之道在于改变自己。
