烤箱吸油纸会不会着火(烤箱里面的吸油纸为什么燃烧了)
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发表时间：2022-06-08 05:05
一个人没有目标，只会将世上的价值观生吞活剥，被其束缚。他们用世俗的标准去衡量一切事情，并且拼命地维护自己的这个标准。——卡耐基《人性的优点》
黄育霖网友提问：
烤箱吸油纸会不会着火
优质答案：
家里面假如有烤箱的话，那么不管是烘焙面包、蛋糕、饼干，还是烧烤鸡翅、红薯等食品都是特别方便的。但是把食材放进烤箱里的话，是需要垫上吸油纸的，既方便清洁，同时也耐热。那么烤箱里面放吸油纸会不会着火呢？要说的是，肯定是会着火的，所以用的时候要留意，温度不能太高，烤的时间不能太长。
烤箱吸油纸会不会着火
吸油纸放烤箱里面是很轻易着火的，由于纸张本身是易燃物质，再加上吸了油，在烤箱的高温烘烤环境中，温度过高，耐热性不稳定，轻易引起火灾事故。 所以吸油纸比较适合低温、短时间的烘烤。由于油纸在高温下会燃烧，因此除食品级硅油纸做的烤盘纸外，油纸不能用于电烤箱中。对于烤盘纸，只能使用锡纸代替油纸，但这会增加烤盘的本钱。不过在家庭厨房中偶然使用是可以的。
烤箱吸油纸可以用什么代替
烤箱里面放的纸有两种，吸油纸和锡纸。吸油纸一般用于烤蛋糕与烤鸡翅等的时候，需要小火慢烤，而且加热时间不能太长，不然轻易烧起来，或者烤糊。
另外就是锡纸，耐高温不过本钱比较高，和烘焙纸相当，但是更耐水性，可以直接包裹食品。
烤箱吸油纸的功能是减慢食品的烘烤速度，另一目的是防止食品加热时油的溢出导致烫伤。
烤箱里面可以放什么收留器
1.耐热玻璃
收留器的底部标有烤箱（OVEN）或标有“borosilicat”的收留器。 快速的温度变化将对耐热玻璃造成极大的损害。 因此，不要将加热的耐热玻璃收留器直接放进冷水中，否则会发生爆炸。 清洁耐热玻璃收留器时，不应使用钢球，而应使用海绵百洁布。2.陶瓷和耐热瓷
可以使用石锅或耐热瓷器，但是在经过釉处理的收留器中烘烤时，瓷器会被拉伸。3.用于制作面包和饼干的金属收留器和模具
这种类型的收留器没有木质或塑料手柄。 假如收留器较薄，则很轻易变形。4.锡纸和烧烤纸
锡纸，烧烤纸，吸油纸，一次性锡纸托盘和锡纸便当盒都可以在烤箱中使用。
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庸人埋怨自己的境遇不佳，伟人则努力改造环境。——佚名
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