土豆鸡块做法步骤(土豆鸡块的家常做法步骤)
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发表时间:2022-05-27 12:03
陈宜祥网友提问:
土豆鸡块做法步骤
优质答案:
一、预备用料。鸡块、土豆、大葱、小米辣、二荆条、香叶、老姜、花椒、干辣椒、泡菜、八角、山奈、生抽、老抽、盐。
二、土豆滚刀切块,放水中浸泡备用。
三、整鸡切块洗往血水沥干备用。
四、大葱切段,小米辣对半切开,大蒜略拍,老姜切片,二荆条滚刀切段。
五、热锅起油,下鸡块炒至金黄。
六、下姜蒜,香料,干辣椒花椒炒香。
七、下豆瓣酱炒出红油后加开水或高汤没过鸡块,大火烧开转中火盖上锅盖焖15分钟。
8、加进土豆,大葱,小米辣继续焖煮10分钟。
9、加进二荆条大火收汁即可。
以上就是荆条,土豆,大葱的相关信息资料了,希望能帮到您。