糖醋白菜怎么做(糖醋白菜怎么做好吃又简单)
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发表时间：2022-05-27 12:41
刘育轩网友提问：
糖醋白菜怎么做
优质答案：
一、主料：白菜(500克)，调料：白砂糖(30克)、醋(20克)、盐(5克)。
二、将大白菜剥往老帮，切往菜头和菜根，将所余部分洗净顺长切成5毫米宽的长条，再横切成5厘米长的小条。放进盆内，拌进精盐渍约半小时，用手攥干水分。
三、瓢止火加进白糖、白醋和少许净水烧开成糖醋汁，撤瓢晾凉后，均匀地泼在白菜条上，用盖盖严，焖约1天后即成。食时放进小盘，随意佐餐。
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