莜面墩墩做法是什么(莜面墩墩的汤汁制作)
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发表时间:2022-05-27 12:12
陈嘉慧网友提问:
莜面墩墩做法是什么
优质答案:
一、莜面用开水和了,揉成面团。
二、把莜面擀成片
三、把胡萝卜丝,山药丝,韭菜末用一点盐,花椒面,胡椒粉,拌拌。展在莜面皮上,卷上。
四、卷好后,用鸡蛋液封住。
五、水开后,放蒸屉,蒸十分钟。
以上就是做法,面团,面皮的相关信息资料了,希望能帮到您。