这样做出来的蛋糕超级松软(蛋糕如何做得松软)
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发表时间：2022-06-08 04:46
成功需要成本，时间也是一种成本，对时间的珍惜就是对成本的节约。
刘丽颖网友提问：
这样做出来的蛋糕超级松软
优质答案：
一、预备面粉100克、鸡蛋4个、适量白糖、核桃仁、瓜子之类的干果。
二、将鸡蛋蛋白以及蛋黄分开装进碗中，将1/3的糖放进蛋黄中搅拌均匀，再将蛋白搅拌成奶油样的干性泡发状。之后将剩余的2/3白糖倒进蛋白中轻轻搅拌几下，将打好的蛋白取一半的量放到蛋黄中，小心搅拌。
三、剩下的蛋白逐渐的搅拌到蛋黄中继续搅拌，大概2分钟时间蛋糕糊便做好了，此时在电饭煲中涂上一层油，之后展上一层油纸，加进一些核桃仁、瓜子仁之类的干果，将蛋糕浆糊倒进电饭煲中。
四、将电饭锅按至煮饭加热档，等5分钟左右就跳到保温后再按一次煮饭加热，反复加热3～4次，此时打开盖子，用筷子戳一下，假如戳进往则是代表蛋糕熟了，便能出锅食用。
以上就是蛋黄,蛋白,核桃仁的相关信息资料了，希望能帮到您。什么叫做失败?失败是到达较佳境地的第一步。——菲里浦斯
