银丝卷做法是什么(银丝卷的制作过程)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-05-27 12:37
郭美娟网友提问:
银丝卷做法是什么
优质答案:
一、面团材料混合揉成光滑面团室温发酵。
三、面团发酵至两倍大,排气后擀成长方形薄片。
四、抹上一层薄薄的猪板油。
五、折叠起来。
六、切成细条。
七、分成适量大小的等份,刷少许色拉油。
8、分别稍抻长盘起。
9、顶端用蔓越莓干装饰。饧发10分钟左右。冷水进锅,水开后蒸12分钟左右,关火焖3分钟。
以上就是银丝,面团,切成的相关信息资料了,希望能帮到您。