这样做味道超级赞(做的很美味)
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发表时间:2022-06-08 04:23
苦难磨炼一些人,也毁灭另一些人。——富勒
林哲铭网友提问:
这样做味道超级赞
优质答案:
芥菜疙瘩的腌制方法有:主料:芥菜5斤拌料:盐3两细红辣椒粉1.5两植物油2两白糖2两大蒜末3两(大约3头) 白米醋3两 味精1两。做法:
一、将芥菜削往老皮洗净,切成两半或三瓣。
二、放进盆中用凉水浸泡1~2天,中间换1次水。
三、泡好的芥菜控往表面的水用擦丝器擦成丝(粗一点最好),当然用菜刀切成丝也可以。
四、植物油放锅中烧开放凉(避免有生油味)。
五、将所有的拌料倒进往,翻拌均匀即可(一定要戴上一次性手套翻拌,不然手会被辣的受不了)。
以上就是芥菜,切成,植物油的相关信息资料了,希望能帮到您。富贵不淫贫贱乐,男儿到此是豪雄。——程颢