黑楞楞做法介绍(炒黑楞楞的做法大全)
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发表时间：2022-05-27 12:57
陈于珊网友提问：
黑楞楞做法介绍
优质答案：
一、将土豆往皮，切片，放进搅拌机中打成沫状，或用陕北传统的苠节工具磨成沫状也可。
二、用水反复浸泡，使洋芋末颜色由红变白。
三、把水控干后加进沉淀下来的淀粉。
四、若想吃起来口感更为筋道，也可以加进一些干的土豆淀粉。
五、加进切碎的葱花，调料和少许盐。
六、最后团成丸子大小或做成巴掌大的片状，放进锅内蒸15-20分钟即可。
七、炒制蘸汁：蒜汁蘸法，可将剥好的蒜瓣用捣蒜器捣碎，并加进适量盐以及一定量的醋，此种吃法蒜香与醋香并重，吃得过瘾；西红柿酱汁，预备蒜瓣，葱花，干辣椒（切碎），西红柿（切块），青辣椒（切块），按正常炒菜炒制西红柿酱，并放进适量的盐和调料。
以上就是蒜瓣,西红柿,葱花的相关信息资料了，希望能帮到您。
