益母草煮鸡蛋怎样做(益母草煮鸡蛋怎么煮效果最好)
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发表时间：2022-05-27 12:23
刘淑娟网友提问：
益母草煮鸡蛋怎样做
优质答案：
一、所需食材：益母草30-60克、青皮鸡蛋1-2个、如甜食可加红糖适量。
二、益母草用净水反复洗净，并浸泡15分钟，之后与鸡蛋一起放进瓦煲内，加进净水450-500毫升（约1碗半至2碗水量），煎煮20分钟。
三、捞起鸡蛋放进净水中片刻，取起往蛋壳后再放进瓦煲内，继续煎煮，如嫌有甘、苦的中药气味，可加进适量的红糖，煎煮片刻即可。
四、此量可供1-2人食用，吃蛋饮汤，宜每周2-3次。
五、益母草煲鸡蛋是由益母草、鸡蛋为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。具有治疗气血瘀滞之痛经、月经不调、产后恶露不止、功能性子宫出血等症状的功效。
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