腌梅做法是什么(腌话梅的做法大全)
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发表时间：2022-05-27 12:08
陈冠行网友提问：
腌梅做法是什么
优质答案：
一、青梅洗净，浸泡冷水中一夜，取出后沥干。
二、将青梅与盐一起放进收留器中，用重物压出苦涩的汁，然后用净水浸泡、清洗往盐涩味，再晒干至皱。
三、将紫苏叶洗净，用盐6公克(份量外)搓揉数下。
四、将糖与作法2之青梅干以一层梅干一层糖的方式相间进罐，表面放进紫苏叶，再盖上胶膜并封罐，腌至三周即完成(须放置于荫凉处)。
以上就是青梅,公克,份量的相关信息资料了，希望能帮到您。
