木瓜尾部长了白毛能吃吗(木瓜尾巴后面长霉了还能吃吗)

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张哲琇网友提问：

木瓜尾部长了白毛能吃吗

优质答案：

木瓜是一种营养丰富的热带水果，长在树上，除了当水果直接吃外，也是可以用来煲汤的。木瓜据说还有丰胸的功效哦。那么吃木瓜的时候发现木瓜尾部长了白毛一样的霉菌，这种木瓜还能不能吃呢？

木瓜尾部长了白毛能吃吗

木瓜尾部长白毛是发霉的征兆，说明已经被霉菌污染了。木瓜含水量大，固然只有尾部有白毛，但霉菌很轻易污染整个木瓜，霉菌含有致癌性黄曲霉毒素，继续食用可能会造成不适，甚至影响人体健康。木瓜是非常有营养的食品，但您需要留意木瓜偏凉性，体质严寒或脾胃虚冷的人们应少吃或不吃木瓜。

木瓜发霉了切掉之后还能吃吗

当用肉眼可以看到霉菌时，意味着水果中已经长出很多霉菌。 发霉的水果中最常见的是以棒曲霉素为代表的青霉素。 它们产生的棒曲霉素可引起胃肠功能障碍，肾脏水肿和其他疾病。 棒曲蛋白和细胞膜的结合过程是不可逆的。

霉菌产生的棒曲霉素可传播到水果的其他部位。 经过中国预防医学科学院的调查，发现发霉苹果正常外观部分中的棒曲霉素含量为发霉苹果的10％至50％。 因此，在食用前往除水果中发霉的部分是不安全的。

木瓜应该怎样保存

但是木瓜千万不能放进冰箱里储存，由于木瓜只要接触水就轻易出现黑斑。 尽管冰箱中没有水，但是将木瓜从冰箱中取出后，冷热之间的温度差会导致木瓜表面出现小水珠。

以上就是木瓜,尾部,霉菌的相关信息资料了，希望能帮到您。伟大的作品不是靠力量，而是靠坚持来完成的。——约翰逊

志当存高远。

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