家常红烧排骨怎么做(家常红烧排骨怎么做才好吃)
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发表时间：2022-05-27 12:45
蔡政诚网友提问：
家常红烧排骨怎么做
优质答案：
一、原料：肋排或小排。配料：生姜、葱、八角一枚、盐、糖、酱油、料酒、味精、开水。
二、锅里放合适的菜油，加热后生姜葱放进炒香，然后把肋排进进锅内翻炒，
三、等肉变色发白后，加进酱油、料酒、糖，然后加进恰好沉没肋排的开水，
四、大火烧滚后，改小火微炖20分钟左右。
五、看肋排已经烧烂后，视咸淡加进适当的盐，然后改大火收汁即可。
以上就是料酒,生姜,酱油的相关信息资料了，希望能帮到您。
