芥末原来是这个做的(真正的芥末是什么做的)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-08 01:33作者:尚晓强

芥末原来是这个做的(真正的芥末是什么做的)

我坚信,青春并不仅仅意味着年龄或身体的年轻。只有终生恪守青年时代的信念,矢志不移,孜孜以求,才是真正的青春的光彩。


陈昭祥网友提问:

芥末原来是这个做的

优质答案:

一、芥末是芥菜的种子研磨而成或者用辣根(马萝卜)制造。

二、芥末,又称芥子末、西洋山芋菜,芥辣粉,一般分绿芥末和黄芥末两种。黄芥末来自中国,由芥菜籽研磨而成。绿芥末来自欧洲,由辣根制成。加进色素后呈绿色。它的刺鼻气味比黄芥末还浓,有独特的香味。

三、芥末略带苦味,辛辣而芳香。它对嘴和舌头有强烈的刺激。味道很独特。芥末粉浸湿后,有喷出来的香味。具有强烈的催泪刺激性辛辣味,对味觉和嗅觉有刺激作用

四、可作为腌菜、腌生肉或色拉的调味料。它也可以和生酱汁一起用作生鱼片的美味酱汁。绿芥末有辛辣的味道,用来吃生鱼片;黄芥末有柔和的味道,所以用途广泛。

以上就是芥末,辣根,芥菜的相关信息资料了,希望能帮到您。眼睛为她下着雨,心却为她打着伞,这就是爱情。——泰戈尔《吉檀迦利》


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