红酒焖牛肉的做法(红焖牛肉牛肉的家常做法窍门)
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发表时间:2022-05-27 12:50
林玟书网友提问:
红酒焖牛肉的做法
优质答案:
一、用料:牛肉500克,培根几片,红薯1个,胡萝卜2根,口蘑1盒,红酒半瓶,洋葱半个,大蒜5瓣,月桂叶3片,百里香4枝,橄榄油适量,胡椒适量,盐适量,番茄酱适量,鸡汤适量。
二、培根、大蒜、洋葱切碎,胡萝卜、红薯往皮切丁。锅烧微热后(当然记得要开火哦),不要放油!直接放进培根碎,将培根煎制酥脆,油脂溢出,放进洋葱、大蒜、红薯、胡萝卜煸炒。
三、将洋葱、大蒜炒出香味,边沿略微发黄的时候,加进番茄酱。搅拌一下,炖煮几分钟后就可以先出锅了。
以上就是培根,大蒜,洋葱的相关信息资料了,希望能帮到您。