月饼放在车里5天会坏吗(月饼放在车里七天会闷坏吗)

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王淑勇网友提问：

月饼放在车里5天会坏吗

优质答案：

我们都知道，月饼是每年中秋节都会吃的一种食品，它的种类比较多，口味丰富，不同口味的月饼会有不同的味道和口感，适合不同人的口味。月饼的保存是有一定讲究的，那么月饼放车里几天会坏吗？下面让我们具体来看看吧！

月饼放车里几天会坏吗

通常情况下，假如天气不热的话，月饼放车里就相当于室温保存，放5天或者一个星期都是不会变质坏掉的，假如夏天高温，将月饼放车里5天或者一个星期，月饼在高温下成分会发生变化，会自身一些细菌和微生物，很轻易变质坏掉的。假如是用月饼礼盒密封包装的，它的耐高温能力可能会强一点，放5天或者一个星期可能不会坏，但是假如是散装月饼或者开封的月饼，放车里5天或者一个星期很可能会轻易变质坏掉。总而言之，月饼放车里会不会变质主要看天气温度以及月饼是否包装完好程度，天气凉快一般是不轻易变质的，天气热就会轻易变质、包装精致密封完好的月饼一般不轻易坏掉，但是，散装或开封的月饼是比较轻易坏掉的。

月饼怎么保存好

由于月饼的组成更为复杂，因此在常温条件下轻易变质并导致变质。 通常建议将月饼存放在阴凉处，这样可以很好地抑制细菌和其他物质腐蚀月饼，还可以有效地防止月饼本身。 材料中的成分会发生反应并导致变质。

二、冰箱保存

在冰箱的低温条件下，细菌的生长受到了很好的抑制，可以在一定程度上延长月饼的保质期，因此通常建议将月饼存放在冰箱中进行存储。

月饼可以放多久

二、月饼具有柔软的皮肤，高水分含量且易腐烂。 最好将月饼和包装盒放进冰箱，并在进食前一小时将其取出，以确保味道。 在25°C的温度环境中，带有杏仁和百香果等馅料的月饼可以保存约15天；

三、豆沙、莲蓉、大枣等馅料月饼的存放时间不得超过10天。

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