发面糖饼做法介绍(面糖饼的做法)
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发表时间：2022-05-27 11:24
张婉如网友提问：
发面糖饼做法介绍
优质答案：
一、碗中倒进210毫升净水，加进3克酵母粉，搅拌均匀，碗中倒进300克面粉，2克小苏打，倒进酵母粉。
二、和成面团，盖上盖子，发酵30分钟，案板上抹油，将面团取出，整理成长条，取一个面剂子，按扁，包上糖馅。
三、收口团一下，按成小圆饼，盖上保鲜膜醒发10分钟，起锅刷油，放进平底锅，煎至两面金黄取出装盘即可。
以上就是发面,面团,碗中的相关信息资料了，希望能帮到您。
