螃蟹蒸多长时间能把肺吸虫杀死(吃螃蟹蒸多久可以杀死寄生虫)
忧郁是因为自己无能,烦恼是由于欲望得不到满足,暴躁是一种虚怯的表现。——大仲马《三个火枪手》
胡台泰网友提问:
螃蟹蒸多长时间能把肺吸虫杀死
优质答案:
我们都知道,螃蟹是生活中比较受欢迎的一种食品,它的做法是有一定讲究的,一般只能吃活的,死螃蟹是不能吃的。螃蟹里面都会有肺吸虫等寄生虫,那么螃蟹蒸多久能把肺吸虫杀死呢?下面让我们具体来看看吧!
螃蟹蒸多长时间能把肺吸虫杀死
建议蒸15分钟以上。海蟹和河蟹都在水中生长,很轻易被诸如肺吸虫等寄生虫寄生。寄生虫不耐高温。用锅蒸螃蟹15分钟可以完全杀死螃蟹中的寄生虫。15分钟不是太长,螃蟹散发着美味的味道。
蒸的螃蟹应蒸15分钟。假如蒸煮时间太短,您将不会杀死螃蟹中的寄生虫,并且不会煮熟螃蟹。假如蒸的时间太长,您可能会担心蟹肉变老并且味道变硬。15分钟是蒸蟹的最佳时间。
建议:对于两两以上的蟹,将每两蒸的蒸煮时间增加2分钟。
蒸螃蟹的具体方法
一、蒸螃蟹的方法很简单,但是在蒸螃蟹之前,必须仔细清洁螃蟹。不仅必须在流水下冲洗大闸蟹,而且还必须用刷子洗擦蟹腿根部的所有污垢。提起其肚脐的盖子并擦洗,然后用流水冲洗。二、清洁螃蟹时最好戴手套,以免被螃蟹咬伤。螃蟹洗净后,可以直接在蒸锅中蒸熟。煮沸后,继续蒸10-15分钟以蒸锅中的螃蟹。它是煮熟的,但是当您开始将螃蟹放进锅中时,请用力按盖子以防止其在加热后耗尽。
三、在蒸螃蟹的过程中,将生姜和米酒一起放在干净的小碗中,然后将适量的酱油,糖,味精和香油倒进锅中煮熟,然后直接倒进预备好的将姜末切碎充分混合以腌制酱汁,将适量的香醋放进另一个碗中,在桌上的锅中蒸煮螃蟹并将其取出。用工具拆卸后,可以直接吃酱。
蒸螃蟹的留意事项
一、蒸制时间。 在正常情况下,当水沸腾时,蒸大约15—20分钟几乎是一样的,河蟹中的寄生虫几乎被杀死。但是,假如碰到特别大的螃蟹,则需要适当增加时间。二、请勿拆解橘皮蒸河蟹。最好将整只螃蟹洗净,然后直接在水中蒸一下,否则会丢失大部分鲜味。
三、假如要蒸整只螃蟹(没有腿),可以将活螃蟹放进冰箱的冷冻室,并在冷冻后直接蒸煮(请留意,它没有冷冻)。
四、最后要留意的是死蟹有毒,不能食用!
以上就是螃蟹,寄生虫,能把的相关信息资料了,希望能帮到您。青春是惟一值得拥有的东西。——王尔德
刚刚好,看见你幸福的样子,于是幸福着你的幸福。——村上春树《国境以南太阳以西》
船的命运在于漂泊;帆的命运在于追风逐浪;人生的命运在于把握,把握信人生,方能青春无愧。