酸辣柠檬凤爪(酸辣柠檬凤爪的做法)
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发表时间：2022-05-26 18:11
黄雅婷网友提问：
酸辣柠檬凤爪
优质答案：
一、原料：鸡爪、柠檬、大蒜、小米椒、生姜、香菜、凉拌酱油、芝麻油、米醋、陈醋、冰水、料酒、白糖、白酒。
二、预备好鸡爪，剪往指甲后然后冲洗干净备用。
三、把鸡爪改刀切小块这样更进味。
四、把处理好的鸡爪冷水进锅倒进料酒，生姜片煮一下。开锅后煮8分钟即可。
五、煮好的鸡爪迅速用漏网捞出放进预备好的冰水里降温。
六、小米椒切成小圈，大蒜切成蒜片，柠檬切成片，香菜切碎。
七、预备一个密封大碗，首先先倒进米醋，陈醋。
8、再倒进凉拌酱油或者味极鲜酱油。
9、加进切好的蒜片。
10、倒进白酒。
1一、加进白砂糖。白砂糖也可以根据自己口味往添加。
1二、鸡爪这时候也彻底冷却了，捞出沥干水，倒进大碗内。
1三、最后加进柠檬片跟小米椒。
1四、最后放上香菜，密封或者包上保鲜膜。放进冰箱5个小时以上就可以拿出来食用了。
以上就是切成,鸡爪,柠檬的相关信息资料了，希望能帮到您。
