梅子猪手做法简单介绍(活梅猪手的做法大全)
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发表时间：2022-05-27 11:22
柴裕苹网友提问：
梅子猪手做法简单介绍
优质答案：
一、食材：猪手1只、话梅4颗、姜1片、白砂糖2茶匙、食用油1小匙、蚝油1大匙、酒1小匙。
二、话梅用净水泡20分钟以上。
三、猪手洗干净，用刀刮干净表皮上的污垢。大火煮开水后放进猪手。盖上锅盖，大火煮5分钟左右，以便把猪手的油和未刮干净的污垢逼出来。取出，用净水冲洗干净，切成小块。
四、锅洗净，大火烧热，放进姜片爆香，倒进猪手，煸干水份。
五、倒进高压锅里，加进话梅和泡话梅的水。加进所有调料，并搅匀。盖上锅盖，压10分钟即可。
以上就是话梅,梅子,锅盖的相关信息资料了，希望能帮到您。
