鲜奶布丁简单做法(鲜奶布丁怎么做好吃)
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发表时间:2022-05-27 11:20
李雅青网友提问:
鲜奶布丁简单做法
优质答案:
一、材料:草莓200克,鲜奶140克,奶油140克,鸡蛋清80克,白砂糖2汤匙,柠檬1/2个,朗姆酒1/2汤匙,香草糖40克。
三、草莓放进料理盆,撒上砂糖,等砂糖完全化开,挤进柠檬汁,淋上朗姆酒,稍稍搅拌后进冰箱冷躲备用。
四、鲜牛奶加上鲜奶油混合,加进香草糖,隔热水搅拌至糖融化。
五、蛋清打散,缓缓一边倒进奶液一边搅拌均匀,过滤后倒进模具,封上保鲜膜,放进烧开的蒸锅,中火蒸12-15分钟,冷却后淋上草莓沙司即可。
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