怎样煎猪排好吃(煎猪排怎么做好吃又简单窍门)
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发表时间:2022-05-27 11:30
刘佳雨网友提问:
怎样煎猪排好吃
优质答案:
一、将猪通脊肉往筋,横切成厚片,用刀拍松拍薄,撒上盐、味精和胡椒粉,再拍上面粉,蘸上鸡蛋液,裹上面包渣;
二、锅上火,放油烧至五、六成熟,下猪排炸至两面呈金黄色,捞出装盘。周边可以配上炸土豆条、泡菜、生菜、熟豌豆等。或淋上少许黄油即可。