小根蒜盒子怎么做(小根蒜制作方法)
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发表时间：2022-05-27 11:28
叶志鸿网友提问：
小根蒜盒子怎么做
优质答案：
一、主料：小蒜250克、面粉500克。
二、辅料：酸菜250克、鸡蛋2个、食盐适量、胡椒粉适量、酱油适量、蚝油适量、调和油适量、芝麻油适量、水适量。
三、小根蒜洗净后沥干水分。
四、剁成碎末，不用剁的太碎。
五、酸菜芯剁成馅。
六、鸡蛋里加进足够多的盐打散。
七、锅里放进足够多的油，将鸡蛋炒熟后，用锅铲弄碎。
8、放进剁碎的小根蒜。
9、放进酸菜馅拌匀。
10、加进胡椒粉、酱油、蚝油、芝麻油拌匀即可。
1一、面粉用开水烫过后和成面团。
1二、静置半小时以后将面团揉匀。
1三、搓成长条后，用刮板切成大小适中的剂子。
1四、将剂子用手按扁。
1五、用擀面棍擀成圆片。
1六、放上适量馅料。
1七、上面盖上一片圆片。
18、边沿捏紧后，捏成花边。
19、平底锅放油烧热，放进盒子烙。
20、两面烙至金黄后即可取出食用。
以上就是酸菜,放入,芝麻油的相关信息资料了，希望能帮到您。
