发面和火候很关键(发面的要点)
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发表时间:2022-06-07 20:14
像母亲有时为她所分娩的亲爱生物而牺牲一样,我们就不应该爱惜自己,就应该准备为它的成功而捐弃我们的生命。左拉
李佳德网友提问:
发面和火候很关键
优质答案:
一、500面粉,白糖少许,白芝麻3克,核桃仁5克,花生5克,3样东西炒熟,擀面,菜籽油10克。
二、把老发面泡软,把泡的水倒了,在看盆中加进2斤热水,把干面慢慢加进,搅成糊状,放在热地方,等发的2倍大的体积。
三、预备好面粉,用热水一边倒水,用手慢慢和面,把面拌成絮状,加进核桃仁,花生,芝麻,菜籽油,白糖。
四、在往面加进发面引子,揉匀,放到热处,静置2个小时。
五、面揉好分大小也剂子,擀薄,中间以刀切两下,锅内至进菜籽油,俟油七热,下油饼。
六、火要小一点,一面烙翻一下,再烙另一面至两面金黄。又软又好吃油饼就做好了。
以上就是菜籽油,发面,油饼的相关信息资料了,希望能帮到您。梦想总是在失败后成功。当你回想之前的经历,你会感动不已,因为你的脑海里又浮现出从前的辛酸经历,能想到之前要放弃的想法是多么不对,所以梦想不能放弃!