水饴可用蜂蜜替换(饴糖能用蜂蜜代替吗)
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发表时间：2022-06-07 20:04
我不会半心半意。我要么把整个心都献出来，要么就什么也不给。捷尔任斯基
郑丽韵网友提问：
水饴可用蜂蜜替换
优质答案：
一、水饴可以用蜂蜜代替。
二、水饴就是麦芽糖。麦芽糖是碳水化合物的一种，由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉而制得。用作营养剂，也供配制培养基用。也是一种中国传统怀旧小食。麦芽糖是一个化学名词，属双糖（二糖）类。它是白色针状结晶。而常见的麦芽糖是没有结晶，而且在烹调时由于加进了蔗糖，令白色的麦芽糖亦转至为金黄色，增加了它的色香味。
以上就是麦芽糖,结晶,碳水化合物的相关信息资料了，希望能帮到您。青春是惟一值得拥有的东西。——王尔德
