饼干不脆了怎么办才能让它变脆(饼干有点不脆了怎么办)

如果你问一个善于溜冰的人怎样获得成功时，他会告诉你：“跌倒了，爬起来”，这就是成功。——牛顿

黄正宁网友提问：

饼干不脆了怎么办才能让它变脆

优质答案：

饼干是一种吃起来很脆的烘焙食品，平时拿来当做小零食是非常好的选择。饼干烘焙后会有很多的小气孔，这些气孔可以吸收水分，这样饼干就很轻易受潮变软，所以每次没吃完的饼干我们都要扎紧袋口。那么饼干不脆了有什么办法回脆呢？

饼干不脆了怎么办才能让它变脆

微波法

将湿润的饼干放在盘子上，然后用微波炉加热，但要留意用中火加热大约1分钟，然后取出。 假如仍然有点湿润，您可以再加热30秒钟，但请留意不要浑浊。

冰箱

密封湿润的饼干，然后将其放进冰箱冷冻室。 几个小时后，饼干会变脆。

吹风机吹干

将湿润的饼干放在吹风机下，吹一会儿以吹干里面的水分。 干燥后，饼干将变脆。

烤箱烘烤

假如您在家中有烤箱，则可以将湿润的饼干放进烤箱中，烘烤一到两分钟，以恢复其松脆的质地。

饼干怎么放不会软

饼干变软还是由于受潮了，受潮主要是由于水分过多。存放时，请将饼干放在密封的袋子中，然后放在干燥的地方，或者可以使用干燥剂或防腐剂来防止饼干受潮并延长存放时间。

另外还可以把没吃完的饼干和冰糖放在一起，由于冰糖轻易吸收水分，所以可以使饼干处于干燥适宜的环境中，不轻易受潮变软。

为什么冰箱可以给饼干回脆

这是由于饼干是通常水分含量仅为2％-5％的烘焙食品。 当空气湿度超过70％时，饼干开始吸收水分。 南部的均匀湿度达到75％，在某些地方甚至高达75％。 90％，因此未包装的饼干轻易受潮。 冰箱可通过自身的循环系统保持恒定的湿度，通常约为40％。 将湿润的饼干放进冰箱，多余的水将被循环系统带走。

以上就是饼干,水分,放在的相关信息资料了，希望能帮到您。嘲讽是一种力量，消极的力量。赞扬也是一种力量，但却是积极的力量。

坚韧是成功的一大要素，只要在门上敲得够久够大声，终会把人唤醒的。

岁月流逝，青春的美酒并不总是清澈的，有时它会变得混浊。——莱格