教你洛阳白菜做法(洛阳白菜的简单做法)
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发表时间：2022-05-27 11:33
黄彦仲网友提问：
教你洛阳白菜做法
优质答案：
一、用料：大白菜叶七八片，粉丝一或两把，猪肉或牛肉片2两，芝麻酱两到三小勺，干红辣椒一小把 ，花椒粒十几粒。
二、肉片洗净，放生抽鸡精淀粉腌十分钟。
三、白菜叶掰成大片洗净。
四、花椒和干红辣椒用油炸成金黄，捞出碾碎。
五、芝麻酱提前调好备用。
六、用炸花椒辣椒的底油炒白菜，不用放盐，直到把菜炒塌为止，盛到大盆里。
七、做开水快速汆肉片，捞出。
8、把炒过的白菜放进汆过肉片的水中，放粉丝，盐，生抽，鸡精调好口味。大火开锅。把白菜粉丝汤倒回大盆，放调好的芝麻酱。
9、把刚才汆好的肉片放在菜的表面，肉片上放切碎的花椒红辣椒。
10、撒点白芝麻，没有也可以不放，锅内放少许油，加热，浇到汤盆里的肉片上。
以上就是肉片,白菜,花椒的相关信息资料了，希望能帮到您。
