猪肉和牛肉一起如何做成丸子(牛肉丸子加猪肉)
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发表时间:2022-05-27 11:16
阙石意网友提问:
猪肉和牛肉一起如何做成丸子
优质答案:
一、猪肉和牛肉都剁成泥;
二、葱、姜、白菜一并剁成一段段;
三、把预备好的调料全部加到剁好的肉馅里,顺时针搅拌均匀;
四、锅里放净水,等水热而又不烫的情况下,把肉泥放到水里,丸子就成形了;
五、等水开了之后把丸子捞出来放进凉水里,冷却后捞出即可。
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