牛肉相关介绍(牛肉百度百科)
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发表时间:2022-05-27 11:40
詹佳颖网友提问:
牛肉相关介绍
优质答案:
一、实在没有特别说血水多好还是血水少点好,但更多人选择血水多的,由于感觉吃起来更美味。
二、首先先了解一下牛肉血水多的原因,冲洗出来的看似是牛肉的血实在并不是不是血液,而是肌肉组织之中的蛋白质,叫做肌红蛋白,一般来说,血越多肌红蛋白越多。
以上就是血水,牛肉,多好的相关信息资料了,希望能帮到您。