煮荷包蛋煮糊了能你梦吃(煮粥的时候能煮荷包蛋吗)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-27 11:11作者:赖桂刚

煮荷包蛋煮糊了能你梦吃(煮粥的时候能煮荷包蛋吗)

魏淑华网友提问:

煮荷包蛋煮糊了能你梦吃

优质答案:

一、鸡蛋煮煮糊了是不能吃,那个烧焦的地方吃了轻易致癌。

二、而且一般煮糊的的东西分三种:一、粮食类的比如米面,小火炒糊是可以吃的,而且民间一直用炒糊的米粉或面粉治疗腹泻,吸附肠道毒素和细菌,对身体有利。二、淀粉类。经油炸温度超过120度的,糊了是最好不要吃的,由于会产生丙烯酰胺(AM),这是一种神经毒素,可能致癌。三、脂肪蛋白类,比如鱼、肉,经高温烹饪,焦糊产生的油烟中含有苯并芘(Bap),是导致肺癌的诱因。故这些糊的肉类是尽对不能吃的。

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