怎样做皮蛋拌豆腐(怎么做皮蛋拌豆腐)
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发表时间:2022-05-27 11:03
黄仲峰网友提问:
怎样做皮蛋拌豆腐
优质答案:
一、材料:盒装豆腐1盒,皮蛋2个,柴鱼末(或肉松),葱花各少许。调味料:酱油,1大匙,香醋3大匙,香油1大匙,糖1/2小匙。
二、首先豆腐加水煮开,取出以冷开水泡凉后沥干水分,切成厚片排进盘内。
三、然后皮蛋剥壳后,用棉线或刀划开成小瓣状放在豆腐旁。
四、最后放上柴鱼末,葱花,将调味料调匀,淋在上面拌匀即可。
以上就是皮蛋,豆腐,调味料的相关信息资料了,希望能帮到您。