腊八蒜吃多了有什么副作用(腊八蒜吃的多了好不好)

没有口水与汗水，就没有成功的泪水。

林琦桂网友提问：

腊八蒜吃多了有什么副作用

优质答案：

我们都知道，腊八蒜是生活中很常见的一种传统美食，它主要是用大蒜和醋腌制而成的，吃起来味道很不错，深受人们喜欢，很多人都会经常吃腊八蒜。那么腊八蒜吃多了会有什么后果呢？下面让我们具体来看看吧！

腊八蒜吃多了会有什么后果

二、 加重眼疾。俗话说“蒜害百病”。吃大蒜会加重我们眼睛的炎症，还会导致耳叫等症状。因此，假如眼睛有病，应尽量少吃或尽量不吃大蒜。

三、 加重肝脏疾病。众所周知，大蒜有很好的杀菌功效，但蒜热、肝火旺盛的人食用不当，会加重肝脏负担。不仅不能帮助肝脏解毒，还能使肝火更旺。

四、 引起贫血。大蒜吃得太多也可能导致贫血，由于大蒜中的一些元素会降低体内红细胞和血红蛋白的含量。严重时会引起贫血，特别是贫血的人要少吃。

五、 它会带来口臭。吃了大量的大蒜会让“挥之不往”的大蒜味在嘴里。假如你经常社交或与他人互动，阔别大蒜。同时，随身携带口香糖或木糖醇，以缓解口臭。

六、 加重感冒症状。大蒜的刺激性和腐蚀性，会给感冒患者带来很多不适，轻易刺激病情反复发作，所以当出现头痛、咳嗽等症状时，不宜食用大蒜。

腊八蒜怎么腌制好

二、倒进陈醋，将蒜瓣浸没，再倒进糖，盖上。由于陈醋会腐蚀瓶盖，在瓶口盖上一层保鲜膜，然后放进冰箱冷躲。大约两周左右，腊八蒜的颜色会变绿，可以拿出来吃。

三、假如不耐烦的搭档想让腊八蒜迅速变绿，可以选择把醋和糖一起倒进锅里，大火过后熄火，等糖醋汁还没沸腾时，趁热把它倒进有蒜瓣的玻璃瓶里，封上塑料薄膜盖，冷却一下，然后在冰箱里冷躲。

四、腌制后，腊八蒜可与饺子、面条一起食用，并作为早餐的小泡菜。不过，由于腊八蒜是用醋腌制的，胃酸或胃溃疡的人不宜吃太多。

腌制腊八蒜的留意事项

二、普通大蒜性温，又热又刺激。因此，阴虚火旺、眼口有病的人不宜食用。然而腊八蒜却没有这样的禁忌

三、选择一种均衡的大蒜，皮上不发霉，放在手上感觉很重。这种蒜说明贮躲比较好，而且蒜头又湿又脆又嫩。

四、剥往大蒜外皮，挑选无疤痕、无发芽、无外伤的蒜瓣。腌制八蒜时，要保持蒜头和蒜根的完整。假如蒜根被切掉，大蒜在腌制过程中轻易发软腐烂，影响腊八蒜的品质

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没有哪种教育能及得上逆境。

汗水能浇出成功的鲜花，拼搏能赢来胜利的喜悦。