黑鱼身上黏黏的怎么弄掉啊(黑鱼有黏黏的东西怎么去掉)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-07 09:03作者:廖婉宏


想喝水时,仿佛能喝下整个海洋似的这是信仰;等到真的喝起来,一共也只能喝两杯罢了这是科学。契柯夫


张怡婷网友提问:

黑鱼身上黏黏的怎么弄掉啊

优质答案:

黑鱼体型比较大,鱼刺也是比较大的,所以对于害怕鱼刺的人来说,是可以放心吃的鱼类,而且黑鱼营养也不输其他鱼类,吃肉喝汤也都是非常滋补的。黑鱼我们买回来的时候,可以摸得到它身体上的一层粘液,这个是它的保护膜,把这层膜清洗干净之后,鱼腥味也能很好地往除哦。

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黑鱼身上黏黏的怎么弄掉啊

1.简单清洁黑鱼,洗净鱼肚中的污垢和血液,然后将黑鱼上鱼鳞刮掉。

2.将清洁好的黑鱼放在切菜板上,并用菜刀将其从头到尾刮一遍,将每一面刮擦约1分钟。这样做的目的是初步往除大部分粘液。

3.再次清洁后,粘液少很多,但头、尾鳍上仍然有很多粘液。可以将一瓶开水倒进不锈钢洗手盆中,水的温度为80摄氏度。 将黑鱼放在水中,稍微烫一下后将其取出,再用菜刀刮擦鱼的两边。 您会发现原来玄色的黑鱼变白了,恶心的粘液也消失了。 尾鳍和头部可以用手摩擦清洁。

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黑鱼身上的粘液洗不净有害吗

这层洗不干净也没有害处的,它主要是黑鱼身体分泌的一层保护皮肤的,相当于鲤鱼的甲一样。它可以有效地防止细菌和病毒的进侵,并防止水中的有害物质进进人体,理论上没有毒性。只不过假如不清洗干湖北官,将导致鱼的腥气味加重,因此建议用沸水冲洗鱼,然后刮掉粘液。

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黑鱼可以做酸菜鱼吗


黑鱼非常适合腌制酸菜鱼。 除了黑鱼,也可以用草鱼,鲤鱼和青鱼制成。 由于草鱼大,肉嫩,鱼骨少,所以用草鱼腌制的酸菜鱼,刺少,肉多,鱼鲜美,汤浓。

黑鱼肉含有蛋白质,脂肪,18种氨基酸等,以及钙,磷,铁和很多人体必须的维生素。 适用于身体虚弱,低蛋白血症,脾胃气虚,营养不良和贫血的人。

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以上就是黑鱼,粘液,身上的相关信息资料了,希望能帮到您。向你的美好的希冀和追求撒开网吧,九百九十九次落空了,还有一千次呢……


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