三款下火汤推荐给你(简单下火的汤有哪些)

当一个人先从自己的内心开始奋斗，他就是个有价值的人。

陈素达网友提问：

三款下火汤推荐给你

优质答案：

一、莲子银耳汤

材料：银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖各适量。

做法：银耳用净水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，撕碎备用。汤锅放净水，将银耳、冰糖、枣子、枸杞放进冷水中，开火加热至煮沸，一定要不断搅锅，防止银耳胶质粘锅，煮开后，关小火熬煮，也要不断搅锅。

功效：冬季也会时有肺火显盛的现象，不妨喝莲子银耳汤，可以滋阴润肺，安神养心。

二、百合雪梨汤

材料：百合30克，雪梨1个，冰糖适量。

做法：将百适用净水浸泡一夜，越日将百合连同净水一起倒进沙锅内，再加半碗多净水，煮一个半小时，待百合已烂，加进往皮核切块的雪梨及冰糖，再煮30分钟即成。

功效：滋生津液、清热除烦、养阴泻火功效，所以十分适合于阴虚火旺、热病后阴虚以及乎素易上火、体质偏热而引起的头晕头痛、口苦咽干之病症。

三、雪梨青萝卜炖猪瘦肉

材料：雪梨1个、青萝卜1个、红枣4个、猪瘦肉250克、生姜2片。

做法：各物洗净。雪梨、青萝卜往皮、切块；猪瘦肉切小方块状；红枣往核。一起与生姜下炖盅，加热开水1000毫升（约4碗量），加盖隔水炖约3小时便可。进饮方下盐。

功效：雪梨进汤有润肺、化痰、止咳、清心、降火的功效，而青萝卜进汤清润可口，又能宽中下气、健脾胃，合而炖猪瘦肉，能清心润肺、清燥除烦。

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