鸡胗怎样做好吃(鸡胗怎样做好吃易烂)
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发表时间：2022-05-27 10:32
秦娇真网友提问：
鸡胗怎样做好吃
优质答案：
一、鸡胗若干个；姜8片；葱3根；白酒适量；大蒜适量；香菜适量；酱油适量；白糖适量；小米椒适量。
二、加进适量的酱油和白糖在锅里小火加热至白糖溶化倒进碗里备用。
四、然后捞出来清洗干净备用。
五、锅里重新添水加进鸡胗，七八片姜片，两三根葱，倒进适量白酒（或者料酒。）大火烧开两三分钟，盖锅盖煮到自己喜欢的口感。（我煮了12分钟左右。）
六、鸡胗煮制的时间。用刀背拍扁几个大蒜往皮，葱一根清洗干净切段，小米椒两个切碎都放在步骤一的酱油碗里备用。
七、香菜清洗干净切段备用。
8、鸡胗煮好了之后夹出来放在案板上。
9、这时候清洗干净锅放进适量食用油烧至微微冒烟泼进酱油碗中。
10、鸡胗切片放进盘中，倒进酱油汁，洒进香菜。拌匀，吃。
以上就是酱油,干净,香菜的相关信息资料了，希望能帮到您。
