怎样腌制辣椒好吃不烂(腌辣椒怎么腌好吃又不坏)
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发表时间：2022-05-27 10:28
张钧幸网友提问：
怎样腌制辣椒好吃不烂
优质答案：
一、辣椒往蒂洗净，蒜剥好备用。预备一个无水无油的瓶子，将辣椒和蒜倒进瓶子，倒进盐和糖，盐和糖的比例1:1。倒进酱油，腌没过辣椒，浸泡20天即可。
二、鲜辣椒1kg，酱油适量，姜片适量，蒜片适量，醋适量，白糖适量。
三、首先辣椒洗净，然后辣椒晾干后，用牙签扎一些小眼，这样更好进味；姜蒜切片；锅内倒进酱油，少量醋和白糖，煮开；把辣椒，姜蒜和晾凉的酱汁倒在陶罐里，密封；一星期之后就可以吃了。
以上就是辣椒,酱油,白糖的相关信息资料了，希望能帮到您。
