制作蛋挞的注意事项有哪些(蛋挞的做法及相关操作要点)
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发表时间：2022-05-27 10:04
黄美娟网友提问：
制作蛋挞的注意事项有哪些
优质答案：
一、将牛奶倒进碗中，放50g白糖并搅拌，留意可以根据自己的喜好适当增减白糖的量，少放一点，吃起来不会太腻。
二、在上述的牛奶中加进80g的淡奶油，可以使蛋挞吃起来更有奶味。留意一定要顺着一个方向搅。
三、将3个鸡蛋打坏放进上述的碗中，鸡蛋可以使蛋挞更嫩，吃起来口感很好。这一步也一定要顺着一个方向搅拌。
四、将搅拌好的蛋液倒进预备好的蛋挞皮中，根据个人喜好在其中放一些水果或者坚果。烤箱180度预热2分钟后，放进蛋挞，烤30分钟即可。
以上就是蛋挞,白糖,喜好的相关信息资料了，希望能帮到您。
