又细又长的绿色蔬菜(长的细的绿色的蔬菜)
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发表时间：2022-05-26 16:31
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袁贤欢网友提问：
又细又长的绿色蔬菜
优质答案：
一、芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种。旱芹香气较浓，称药芹。但是和香菜不是一个种，芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等。
二、蛇瓜，一年生攀援藤本；茎纤细，多分枝。蛇瓜喜温、耐湿热，肉质根，根系发达，在15至40度的温度条件下均能生长，最适宜的温度为20至35度，各种类型土壤均可栽培。蛇瓜的全生养期约180至200天。蔓性草本，生长势旺盛。
三、丝瓜，葫芦科一年生攀援藤本。果为夏季蔬菜，成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具。
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