这9大好处需知道(有哪些好处有哪些坏处)

只有创造，才是真正的享受，只有拚搏，才是充实的生活。

陈山茹网友提问：

这9大好处需知道

优质答案：

一、让双眼明亮动人：主要是由于维生素A与β胡萝卜素具有促进眼内感光色素天生的能力，并能预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力，也能优化眼睛疲惫与眼睛干燥的题目，而红萝卜都包含大量的这些营养素。

二、预防癌症：美国一项针对芝加哥地区经常食用红萝卜的族群研究发现，500人中仅发现2例肺癌，而不常吃红萝卜的族群罹癌机率则是前者的7倍；加拿大哥伦比亚大学癌症研究小组也在实验中发现，胡萝卜里的β胡萝卜素与维生素A，可以减少癌症患者体内75%的致癌细胞。一份发表于癌症研究期刊的论文报导指出，多摄食β胡萝卜素可能是预防摄护腺癌的一个好方法。

三、抗氧化：红萝卜中富含的维生素A、C、E、及β胡萝卜素、茄红素，都是相当良好的抗氧化剂，很少有一种蔬果能像红萝卜一样，拥有这么全方位的抗氧化成分，多吃胡萝卜，就可以省下不少买抗氧化维他命的钱了。

四、让皮肤漂亮：β胡萝卜素在人体中化转化为维生素A，再加上红萝卜原本就拥有的维生素A，这两种营养素能够增强上皮组织的完整与生长，促进胶原细胞的合成让皮肤水嫩漂亮、防止肌肤干裂。

五、调节免疫功能：红萝卜的多种营养素与抗氧化成分，皆具有调节免疫系统的功能；红萝卜中所含的木素质更具有进步有机体免疫力的功能。

六、预防感冒：研究显示当体内的胡萝卜素不足时，呼吸器官如支气管等部位的黏膜会变得较脆弱，轻易罹患感冒。

七、预防心血管疾病：荷兰曾针对红萝卜做研究，发现β胡萝卜素能降低中老年人罹患心脏病的机会，近年来也有研究报告帮助茄红素预防心血管疾病的良好功效。

8、预防便秘：实在每一种蔬果中多少都包含一些纤维质，所以都具有预防便秘的效果，红萝卜也不例外。假如不喜欢红萝卜的味道，加蜂蜜或其他蔬果打成的综合果汁，可以减少它的味道。

9、促进新陈代谢：红萝卜中的维生素B群，让它具有减压、恢复疲惫，还能促进新陈代谢，为减重计划加分！

以上就是红萝卜,胡萝卜素,维生素的相关信息资料了，希望能帮到您。幸运并非没有恐惧和烦恼;厄运也决非没有安慰和希望。——培根