茶叶发霉是黄曲霉菌吗(茶叶变霉是否会产生黄曲霉素)

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许梅天网友提问：

茶叶发霉是黄曲霉菌吗

优质答案：

国人都喜欢喝茶，我们光茶类就有上千种，而市面上常见的就有一百多种茶。没喝完的茶一定要留意保存，不然发霉了的话就不能再饮用了，霉菌对身体会有不好的影响。不过发霉的茶叶还是可以再用到其他地方的，比如泡脚啊，除湿起啊等等，反正就是不能喝哦。

茶叶发霉是黄曲霉菌吗

发霉的东西不一定都有黄曲霉毒素，通常淀粉类食品发霉之后会有黄曲霉素。但是假如茶叶发霉的话就不能喝了。 像其他食品一样，茶有保质期。 大多数茶的保质期约为18个月。 假如茶叶放置时间过长，则轻易发霉。 茶霉菌通常是指在茶中生长的白发，具有发霉的气味。 严重发霉的茶会腐烂和结块，并在上面长出绿色的头发。 普洱茶也会发霉。

发霉的茶叶有什么用途

1.除湿除臭

茶具有清香和良好的吸水性。假如茶已过期且无法食用，则可以将其制成茶袋，然后放在一些怕湿的抽屉，衣柜和其他地方。影响。

2，肥料

茶本身含有植物所需的很多营养。因此，过期的茶也可以直接用作盆景的肥料，可以促进植物的生长，并使叶子更有光泽。

3，烟灰缸

在烟灰缸中放一层已过期的茶叶，加一点水，将灰烬弹出或熄灭盐，这样烟和烟味就不会扩散到各处。

4.泡脚

将茶叶煮沸，然后将脚浸进茶水中。将脚浸在茶水中可以使身体暖和，促进血液循环，杀菌并减少炎症，防止脚气，减轻湿疹，皮炎和其他题目，将脚浸在茶水中还可以使脚的皮肤变白，尤其是脚印夏天穿凉鞋。可以消除。

怎么看茶叶有没有发霉

1.看颜色

确定茶是否发霉，您可以查看茶的颜色。 茶的正常颜色是嫩绿色或深绿色，有光泽和新鲜。 假如有斑点，灰白色和其他类似的霉菌斑，那就是发霉的茶。

2.闻到气味

识别茶是否发霉。 您可以闻到茶的气味。 假如没有霉菌，茶会散发出淡淡的茶香，发霉的茶会散发出发霉的气味，这很刺激。

3.外观

确定茶是否发霉，并观察茶的外观。 好的茶叶均匀，致密，光彩鲜艳； 发霉的茶叶外观疏松，表面有明显的霉斑。

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