腊八粥糊了怎么办(腊八粥怎么做黏糊)
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发表时间：2022-06-07 02:17
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像母亲有时为她所分娩的亲爱生物而牺牲一样，我们就不应该爱惜自己，就应该准备为它的成功而捐弃我们的生命。左拉
侯百宜网友提问：
腊八粥糊了怎么办
优质答案：
腊八粥是我国比较传统的一种食品，它是在每年腊八节的时候吃的，里面的食材比较丰富，味道很不错，深受人们喜欢，很多人都会煮腊八粥吃。那么腊八粥煮糊了怎么办呢？下面让我们具体来看看吧！
腊八粥糊了怎么办
一、不要铲锅底
假如粥烧了，首先不要碰锅底。将粥倒在上面，放进另一个锅中治疗。假如锅底糊，还要铲起锅底，不仅影响粥的外观，还可以将锅底的致癌物质混进上层粥中。二、茶叶往糊味
取适量茶叶用纱布或过滤纸包好后，放进粥中，加少量净水再煮。茶叶中的一些成分也有祛除异味的作用，粥中还会留下一些茶香。三、加葱往糊味
粥糊，不妨用筷子在粥面戳几个洞，然后把洋葱一个一个地放进往，盖上锅盖3~5分钟，糊味就可以往掉了，这主要是利用洋葱的异味来达到的好处。此外，还可以在粥面上均匀撒上葱花，往除糊味。四、牛奶往糊味
当然，我们的牛奶主角出来了，方法比较简单，取少量牛奶，倒一点在糊粥的底部，像以前一样搅拌，搅拌好，当然，上火的时候一起搅拌。
腊八粥糊了还能吃吗
假如是糊的一塌糊涂就不能吃了，假如一点糊就可以吃了。一般情况下，建议尽量不要吃烧糊的东西，由于烧糊的东西会产生一些有害物质。蛋白质燃烧时，特别是与脂肪一起燃烧时，会产生三四个苯并吡嗪，这是一种强烈的致癌物质。当然，所谓癌症也是要达到一定的剂量，否则长时间的刺激就可能导致癌症。
腊八粥的制作方法
原料：大米、小米、泰国糯米、薏仁、玉米渣、红豆、绿豆、红芸豆、莲子、花生、红枣、龙眼一、将薏苡仁、玉米渣、小豆、绿豆、芸豆、莲子、花生、红枣等提前用水浸泡；
二、清米、小米、泰国糯米；
三、混合各种原料浸泡在1；
四、在高压锅中加进龙眼肉和适量水；
五、用大火煮沸至上汽，关小火，缓慢按压20分钟。关掉热气，自然排气。
提醒：
一、腊八粥的成分没有明确的规定，可以根据各地的习惯、爱好和条件来确定；
二、难煮的豆子、坚果需提前半天用水浸泡；
四、用高压锅省时省力。假如选择其他炊具，煮粥时要先用高热量。当稻子快要开花时，改用低热。边煮边搅拌，留意不要糊锅；
以上就是锅底,芸豆,还可以的相关信息资料了，希望能帮到您。男儿一付好身手，拼将热血洒神州。——李贯慈
忍别人所不能忍的痛，吃别人所不能吃的苦，是为了收获别人得不到的收获。
小人的许多可鄙的习惯之一，就是认为别人也跟他们一样小气。——巴尔扎克《高老头》
