快来看看怎么做(让我看看怎么做的)

青春留不住，白发自然生。——杜牧

袁涵雄网友提问：

快来看看怎么做

优质答案：

一、雪山包皮材料。高筋面粉1000克，酵母8克，精盐7克，鸡蛋2只，韩国砂糖200克，黄油60克，奶油40克，净水450克-480克。（季节不同略有差别）。

二、雪山包做法：所有原料加净水拌和，搓至上劲光滑，静置醒发下，揉成棍状，再切成35克大小的胚子，后用棍子擀成皮。

三、雪山包酥皮浆材料：面粉500克，幼砂糖500克，无盐黄油500克，正义牌猪油500克，鸡蛋清4只。做法：无盐黄油、砂糖、猪油和匀，加进蛋清，最后拌进面粉拌匀待用。将打发好的皮浆用裱花袋把雪山浆由中间一点向外挤一圈就可以了。

四、馅料：可以按地方口味来做，可以用叉烧馅和榴莲馅，假如是做烤鸭店的也可以用鸭丝来做馅。

五、制作成品：将擀好的面包皮，包进馅料，收口向下，进烤盘，静置配60分钟后，把雪山皮浆用裱花袋由里向外一圈圈均匀挤在面团上，放进预热好的烤箱，用上火220度，底火180度，温烤10分钟左右即可。

以上就是雪山,砂糖,黄油的相关信息资料了，希望能帮到您。有非常之人，然后有非常之事。有非常之事，然后有非常之功。司马相如