鲜辣椒酱怎么制作(辣椒酱怎么做鲜辣椒酱)
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发表时间:2022-05-27 10:59
叶志鸿网友提问:
鲜辣椒酱怎么制作
优质答案:
一、鲜辣椒酱的制作方法:原料:红辣椒5斤、苹果1斤、大蒜1斤、豆瓣酱1斤、白醋1斤、盐4两、糖4两、味精3两。
二、辣椒往蒂洗净,苹果往皮往核、大蒜往皮往蒂,空干水;(一定要空干水,否则轻易坏)。
三、全部调料倒在锅里煮开,放凉。
四、辣椒、苹果、大蒜一起进搅拌机打坏,不要太细,有些碎渣没关系,千万不要加水,比较干不太好打,要有耐心啊。
五、装瓶装瓶后放进冰箱冷躲里,发酵一周就可以吃了,就这么吃就行,也可以烤鱿鱼、拌蔬菜,反正你想怎么吃都行,总是放在冰箱里可以保存好几年。
以上就是辣椒酱,大蒜,去皮的相关信息资料了,希望能帮到您。