酱油淹辣椒怎么做(怎样腌酱油辣椒)
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发表时间：2022-05-27 10:08
陈展礼网友提问：
酱油淹辣椒怎么做
优质答案：
酱油淹辣椒的方法：
一、用料：辣椒、油、酱油、花椒、大料、桂皮、大盐、蒜少许、姜片
二、锅中加油，烧热后放进花椒、大料、桂皮出香味后，倒进足量的酱油，酱油煮开后关火，冷凉后待用；
三、把辣椒（一定要选用线椒，红或青色均可，否则选用不辣的椒没有腌制的意义）洗净，控干水，把尖的哪头用刀切开，放进预备好的瓶子中，加进适量的大盐，把切好的蒜和姜片放在最上面。
四、把锅中大料和桂皮取出，把酱油倒进瓶中，封口放进冰箱即可，三天后就可以吃了。
以上就是酱油,辣椒,大料的相关信息资料了，希望能帮到您。
