家庭橘子酒酿制的方法(如何酿橘子酒)
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发表时间：2022-05-27 10:37
吕玟嘉网友提问：
家庭橘子酒酿制的方法
优质答案：
一、选橘子，橘子必须是完全成熟、色深黄、没有烂果的，自制橘子酒所用橘子的量很多，经常会选择便宜的橘子作为原料。
二、剥皮，将橘子皮一个一个都剥掉，只要橘子瓣。
三、捏碎橘子瓣，然后把橘子瓣放进收留器里，再倒进白糖（一般，橘子和白糖的比例是三点五比一或者五比一），搅和在一起。为了让橘子尽快地和白糖融化，在搅拌时，一定要用手把橘子瓣捏碎。
四、装酒，通常在18至28度情况下两个星期后收留器里就开始出酒了，这个时候，橘子肉和橘子籽已经和酒液脱离了，橘子浮在上面，用干净的纱布过滤即可，用来装酒的收留器也要洗干净，不要留有水分。
以上就是橘子,白糖,深黄的相关信息资料了，希望能帮到您。
