炸汤圆爆炸了什么样子(炸汤圆会爆)

很多事情，但凡与青春联系到一起，那不算什么，一离开青春，原来什么也不是。

郭礼钰网友提问：

炸汤圆爆炸了什么样子

优质答案：

汤圆有很多不同的吃法，油炸就是其中比较特别的一种吃法，很多人都会在家里面炸汤圆吃，这样做出来香香脆脆更好吃，深受人们喜欢。有些人炸汤圆会轻易爆炸，那么炸汤圆爆炸是什么样子呢？下面让我们具体来看看吧！

炸汤圆爆炸是什么样子

汤圆是用糯米团做的。这层糯米皮透气性差，空间有限。汤圆热的时候，中心空气迅速膨胀，由于排不出往，就会爆裂。”爆炸“的汤圆飞出的速度，但也伴随着高温热油，都很轻易造成伤害。

现在，主要是速冻汤圆。懂得烹饪的人都知道，冰水遇上热油就会爆裂。假如新手炊事员不知道，他们只是把速冻汤圆放进油锅里，后果更是不堪设想。因此，速冻汤圆在煎炸前要先用水煮开。炸汤圆的时候，没有这个步骤，汤圆就要炸了。煮熟的汤圆可以打两个小孔，这样里面的气体就可以排出，而且不会爆裂。

炸汤圆爆炸了怎么办

一、汤圆炒好后，在锅里煮些水，在水里加些糖，把水烧开放到水里。当所有的汤圆浮到水面上，就证实汤圆是熟的。然后我们可以关掉热气，把汤圆拿出来，把水排干。

二、锅热了以后，再倒些油。油热50%后，放进煮熟的汤圆，开始煎炸。整个过程结束后，将汤圆炸至表面呈金黄色。然后你就可以从罐子里出来了。

提示：

由于粽子是用糯米粉做的，这层糯米皮的透气性很差，里面的空气也有限。因此，汤圆加热时，中间的空气迅速膨胀，很轻易爆裂。我们怎样才能解决这个题目？多煮汤圆是一步。先煮汤圆，再煎，这样汤圆就不会爆了。你也可以在煮熟的汤圆上扎些眼睛，这样里面的气体就可以很轻易地排出，而且不会有“爆炸”，炸出来的汤圆会更脆更好吃。

炸汤圆怎么不爆炸

一、扎孔

二、小火炸

以上就是汤圆,热油,很容易的相关信息资料了，希望能帮到您。青春应该怎样度过?有的如同烈火，永远照耀别人。有的却像荧光，甚至也照不亮自己!不同的生活理想，不同的生活态度，决定一个人在战斗中站的位置。

谁虚度年华，青春就要裉色，性命就会抛弃他们。——雨果

记住：浪费了今生今世，人就再也得不到什么来生来世。——佚名