大白萝卜怎么做(大白萝卜怎么做汤)
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发表时间：2022-05-26 18:05
魏信宏网友提问：
大白萝卜怎么做
优质答案：
一、先预备2个洗干净的白萝卜，切掉萝卜的头部和尾部。然后把萝卜竖着切开，再全部切成薄片装盆里面。
二、然后往里面加进适量的盐搅拌均匀，搅匀后腌一个小时左右，腌出萝卜里面的水分。
三、一个小时后把萝卜里腌出来的水分使劲攥干。用凉开水冲洗两遍，控干水分备用
四、萝卜控水后装盆里，往盆里面加进一大勺白糖拌匀。
五、下来切点蒜片和生姜片，再把泡椒也切成小圈备用。
六、预备一个干净的收留器，往里面加进适量的生抽，加少量的老抽，加进陈醋。生抽和陈醋的比例是2:1，再加进少许的凉开水进往。加进切好的泡椒、蒜片、生姜片和小米椒。
七、最后把白萝卜加进往浸泡搅拌均匀，盖上盖放冰箱里冷躲4个小时。
以上就是萝卜,切成,水分的相关信息资料了，希望能帮到您。
