小麦苗的功效(小麦苗的功效与作用及禁忌)
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发表时间：2022-06-06 18:40
一次失败，只是证明我们成功的决心还够坚强。——博 维
王彦霖网友提问：
小麦苗的功效
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一、小麦苗的吃法。小麦胚芽的吃法有：小麦胚芽吐司、胚芽燕麦粥等。小麦胚芽吐司将面团揉至完成阶段，开始一次发酵，一次发酵结束后，将面团排气，分割成3小2大，松弛20分钟。取出一个面团，擀成椭圆形，对折擀长，圈起。放在模子中，开始第二次发酵，烤箱190°预热，下层40分钟。
二、小麦苗的功效。小麦苗，为禾本科小麦属植物小麦的嫩茎叶。全球广栽培，品种或类型极多。我国各地均有栽培, 为我国北方主要粮食作物。具有清热解毒之功效。常用于除烦热，疗黄疸，解酒毒等。
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