香辣排骨的做法(香辣排骨的做法 最正宗的做法)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-05-27 10:22
王姿雯网友提问：
香辣排骨的做法
优质答案：
一、原料：小排、小米辣、豆瓣酱、老抽、鸡粉、料酒、姜、八角、花椒、蒜瓣。
二、排骨用净水浸泡出多余的血水。
三、下锅焯水捞出备用。
四、预备蒜瓣，姜片，花椒，八角，小米辣切圈。
五、起油锅倒进底油烧至五成热下姜，八角，花椒爆香。
六、下豆瓣酱，蒜瓣，小米辣爆香。
七、加进排骨煸炒。
8、加进一茶匙老抽翻炒上色。
9、加进没过排骨的水大火烧开改中小火盖上锅盖慢烧。
10、待汤汁快要收干，加进鸡粉调味。
1一、大火收汁撒上葱花即可。
以上就是排骨,蒜瓣,花椒的相关信息资料了，希望能帮到您。
